Tequila Blanco
En el corazón de la gama Cazcabel está nuestro tequila Blanco. Un licor hecho de agave weber azul, bañado por el sol, en el corazón de la región de Jalisco. Fresco, limpio y con un toque rústico de agave terroso, este tequila es realmente un licor perfecto para paladearlo y disfrutarlo al máximo.
NOTAS DE CATA
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PERFIL DEL SABOR:
fresco, suave y bien equilibrado con notas de agave terroso y cítricas.
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AROMA:
picante, con un ligero toque cítrico y mucha influencia del agave terroso.
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FINAL:
limpio, con toques de pimienta negra y un ligero toque ahumado en la salida.
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COLOR Y TAMAÑOS:
transparente/70 CL
CAZCABEL COFFEE
De nuevo, utilizando la base fresca y terrosa del blanco, la variedad Cazcabel Coffee incluye un dulce golpe tostado de café arábigo de lujo de la región costera de Soconusco en México. Es una bebida para increíble para tomar en corto, que puede usarse para cócteles innovadores o para disfrutarla sola, con hielo.
NOTAS DE CATA
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PERFIL DEL SABOR:
el rico y dulce sabor del café recién tostado, notas de chocolate, vainilla y agave.
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AROMA:
chocolate y café con un toque de agave terroso.
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FINAL:
café suave y opulento, seco.
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COLOR Y TAMAÑOS:
marrón oscuro e intenso/70 CL
CAZCABEL HONEY
La miel utilizada en Cazcabel Honey es 100 % natural, y le añadimos una dosis de este dulce néctar a la mezcla, equilibrándola con el Blanco, fresco, terroso y seco, en el corazón de la bebida.
NOTAS DE CATA
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PERFIL DEL SABOR:
rico y dulce con bellas notas de cálida miel natural.
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AROMA:
aromas terrosos y rotundos de miel que prometen un toque de dulzura.
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FINAL:
notas de caramelo y ahumadas.
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COLOR Y TAMAÑOS:
ámbar dorado/70 CL
Cazcabel Coconut
Los cocos de Jalisco son apreciados en todo el mundo. Sin embargo, ni un solo coco sale de la región hasta que Don Cazcabel recibe su parte de la cosecha. Rompiendo su cáscara con su fiable hacha de mano, mezcla su suculenta dulzura con los tonos secos y terrosos y la limpieza de los toques cítricos de Cazcabel Blanco para hacer el Cazcabel Coconut. Puedes sentir las tropicales aguas bañando tus pies con un solo sorbo.
NOTAS DE CATA
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PERFIL DEL SABOR:
rico, dulce y con cálidos toques de coco.
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AROMA:
aromas dulces de coco asentados sobre el agave terroso.
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FINAL:
notas vegetales suaves y dulces.
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COLOR Y TAMAÑOS:
transparente/70 CL
Cazcabel Reposado
Nuestro Cazcabel Reposado descansa en barricas de roble americano durante un mínimo de 9 meses y equilibra el bello, limpio y terroso sabor del agave de la doble destilación del Blanco con los complejos pero sutiles aromas del roble tostado. El tequila se cata cada semana y el proceso de envejecimiento puede durar hasta 11 meses, dependiendo del sabor. Nuestro Reposado tiene un auténtico acabado artesanal.
NOTAS DE CATA
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PERFIL DEL SABOR:
agave seco y terroso equilibrado con vainilla y roble tostado.
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AROMA:
notas de agave con un toque de eucalipto y pimienta blanca, caramelo y roble tostado.
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FINAL:
largo y complejo, con un punto a jalapeño.
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COLOR Y TAMAÑOS:
paja pálido/70 CL